MENTIRAS DA NONNA, AS - TODAVIA
MENTIRAS DA NONNA, AS - TODAVIA - comprar online
MENTIRAS DA NONNA, AS - TODAVIA na internet
MENTIRAS DA NONNA, AS - TODAVIA
MENTIRAS DA NONNA, AS - TODAVIA - comprar online
MENTIRAS DA NONNA, AS - TODAVIA na internet
Início . LIVROS . Gastronomia e Culinária . MENTIRAS DA NONNA, AS - TODAVIA

MENTIRAS DA NONNA, AS - TODAVIA

R$74,60
-10% OFF
R$82,90
Ver mais detalhes
Descrição
E se te contassem que o espaguete à carbonara não nasceu na Itália? Que as pizzarias são uma invenção americana e que o verdadeiro queijo parmesão só pode ser encontrado em Wisconsin, nos Estados Unidos? Ou que a culinária italiana que imaginamos tradicional não tem nem cinquenta anos de existência? Neste livro que chocou italianos e seus milhões de descendentes espalhados mundo afora, o historiador Alberto Grandi questiona o conceito de tradição para desmascarar os mitos mais famosos daquilo que conhecemos ― e nos regalamos ― como “cozinha italiana”.
<a href="https://www.amazon.com.br/As-mentiras-nonna-marketing-inventou/dp/6556926841/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=1JYBIDAGG7CJX&dib=eyJ2IjoiMSJ9.jnOyDI8oPZcIsHKlFs1DRA.t2uEi-f2Qb45U7blvC1ZsNhhRFuxGCzDKj0D8uR7i5E&dib_tag=se&keywords=9786556926841&qid=1724765782&sprefix=9786556926841%2Caps%2C422&sr=8-1" class="_tell-amazon-desktop_style_tell_amazon_link__1KW5z" data-mix-operations="openTellAmazonModal" style="box-sizing: border-box; text-decoration-line: none;"></a>